集成灶如何有效净烟是和他的工作原理相关的，集成灶运用微空气动力学原理，采用深井侧吸、下排风产生流体零压区的原理，让油烟魔力般的往下吸走，再也看不到油烟四处升腾的现象，除油烟率达99%以上。

集成环保灶集吸油烟机、灶具、消毒柜、拉兰于一体，采用深井侧吸包围式灶腔，吸烟孔在灶腔上方的周围，烟机是根据微空气动力学原理，每小时交换风能力1000立方米，外围空气向井口流动，产生对油烟上升的阻隔。吸烟孔和锅沿的距离只有2、3公分，油烟刚一形成就被烟机吸走了，属于零距离吸走油烟，油烟不扩散，迅速彻底排出，集成灶的左、右、后三个方面都设置了烟道口，适合不同位置安装。整体采用的是拉丝不锈钢和钢化玻璃所搭配，使其看上去时尚典雅。保洁盖采用高级钢化玻璃，承重15公斤，连接是用两个铰链。台面采用拉丝不锈钢，下面配置黑金钢玻璃。中间是控制面板，按键式操作，灶具采用搪瓷支架、铜镀锌炉盘和炉头、最低端炉盘为钛合金。灶腔里还设计了溢流孔，中央外圈探头是点火电极(也叫点火针)，里侧弯的探头叫气敏探头(也叫离子检测探头)，气敏探头的作用是意外熄火会自动切断气源。机体两侧外面为钢板，两侧下角有交换口，电源和气源可以互换，电源插座安装在10公分以下。烟道口直径为16厘米。消毒柜是65升的，采用的是臭氧发生器消毒加紫外线消毒，消毒周期为60、90分钟。消毒完毕进入烘干状态，烘干主要起到分解，门里小白色按钮为门撞开关，开门之后消毒停止。火苗的热值根据不同的气源有不同的热值，人工煤气和任何气源对换都要换气嘴加炉盘。电机上面是风扇，风扇是水平放置的。

从总体上看集成环保与传统油烟机有哪些区别?

1、传统烟机至少有“40%的油烟无法及时排除“。

集成环保灶的油烟吸净率达99%以上。即使炸辣椒也无呛味。

2、厨房的实用性和美观效果不同。

传统烟机悬挂于头顶上方，挂的越高，吸油烟效果越差;挂得过低，则给人喘不过气来的压抑感，有时还撞脑袋，无法解决美观与实用之间的矛盾。且上方橱柜必须照顾烟机的高度和宽度，不得不将其做成压抑感很强厚重型。集成环保灶上部无烟机，做不做上柜均可，如果做上柜，高度和厚度可根据实际情况设计。也可以放一台小型电视机，边做饭边看电视。如果将厨房挪到阳台上也不会影响窗户的开启;做成开放式厨房则将整个装修提高了一个档次。

3、容颜的影响不同。

传统烟机吸净率低，油烟扩散严重，经常使人患上“油烟综合症“而集成环保灶在油烟形成的同时，即被“零距离“吸走，人体根本接触不到油烟，因此降低了这类疾病的发生。传统油烟机的排油烟过程先经过人的面部皮肤，则导致脸部发油、毛孔粗大、晦暗等。而集成环保灶由于油烟不经过面部皮肤，从而不造成伤害。

经常烹饪的人会出现身体发胖，反应迟钝，原因是过多的吸入油烟导致的，集成环保灶使油烟不再侵入人体，还您苗条的身材。油烟中的葱、蒜、鱼腥等异味沾在身上长时间去除不掉，令烹饪者、特别是白领女性十分烦恼，使用集成环保灶后这一恼被彻底解除。

4、 安全系统不同

(1)采用深井包围式灶腔，防止儿童碰到热汤或开水烫伤。防止烟机碰头，机坠伤人。

(2)集成环保灶将烟机、灶具、消毒柜共用一套人性化智能控制系统，共用一个聪明的大脑实现了工作过程的精确控制。如发生烧水溢流浇灭火焰时，传感器将信号传给控制器，切断气源。

(3)同时还装有气敏传感器，如甲醛、氨气等超标时自动启动将气体排出，确保安全。

(4)集成环保灶带有漏电保护器。